Tout savoir sur les détergents de nos shampoings

Qu’est ce que les détergents ?

Les détergents (ou agent de surface, tensio actif, détersif, surfactant) sont des composés chimiques ou naturels dotés de propriétés tensioactives, ce qui les rend capables d’enlever les salissures. Indispensable à notre hygiène fondamentale, les détergents  permettent d’éliminer une grande partie des bactéries présentes en particulier sur la peau, et sur les ustensiles servant à la préparation et à la consommation des repas.

  On peut donc résumer ceci en deux actions : Le sodium laureth sulfate a une première action  détergente : décrochage de la salissure, à laquelle se lie la partie lipophile. Et un action émulsifiante : solubilisation de la salissure et entrainement dans l’eau de rinçage.

Comment fonctionnent les détergents ?

Les Détergents contiennent deux têtes, une lipophile (qui se lie aux graisses), une seconde hydrophile (soluble dans l’eau, qui se lie à l’eau) . La partie lipophile va se lier aux corps gras décomposé. La partie hydrophile, celle qui fusionne à l’eau, permettra à cette formation de s’éliminer au contact de l’eau au moment du rinçage.

Les types de détergents que l’on retrouve sur le marché

Il existe plusieurs sortes de détergents pour plusieurs usages. Ils peuvent être utilisés comme détergents, pour dissoudre des graisses, comme agent moussant, comme agent mouillant, comme agent dispersant, comme agent émulsifiant   (mélange l’huile dans l’eau) ou comme antiseptique grâce à leurs propriétés anti bactériennes. on distingue :

• les détergents anioniques ( sodium lauryl sulfate, sodium laureth sulfate , alkylsulfates, alkylsulfonates, alkylarylsulfates) — principalement utilisés dans les shampooings bons marchés ainsi que dans les lessives et produits de nettoyage. ils sont très efficaces mais aussi plus agressifs. mais tous ne sont pas à rejeter ( Cocoyl glutamate de sodium,..).
• les détergents cationiques qui comportent les composés substitués de l’ammonium et les composés cycliques d’un ammonium quaternaire. (chlorhydrates d’amine, ammoniums quaternaires) — principalement utilisés dans les démêlants, ils sont moins agressifs et ont la particularité de coller à la structure du cheveux de part leur charge positive. cette particularité implique qu’ils n’ont pas souvent une bonne note écologique car ils sont plus difficilement biodégradable.
• Les détergents ampholytes (amphotères ), s’ionisant négativement (anions) ou positivement (cations), selon les conditions du milieu ; ceux-ci sont particulièrement doux pour la peau ( Ampho-acétates C8-18).
• Les détergents non ioniques (hydroxyles) — ils sont très doux pour la peau mais ont un plus faible pouvoir moussant. Ce sont ces détergents qu’ hairborist privilégie dans le choix de ses Tensio-actifs. (polyglucosides, alcool C12-15, amine de coco,

l’origine des détergents.

Au départ les savons, tel que le savon de Marseille, étaient un mélangé d’un acide gras(lauryl) à un acide(COOH) et une base (NAOH). Hélas le procédé, au contact d’autres molécules, n’était pas très stable et la base pouvait se redéfaire, augmentant le ph du produit et irrité ainsi la peau. De plus le produit ne moussait pas car il était trop gras. On a alors décidé de sulfater l’acide et puis de l’éthoxyler pour le rendre plus soluble dans l’eau. Voici, d’une façon simplifiée, la méthode la plus courante utilisée à la fabrication de base lavant classique. Sources d’études : le flacon. – notre planete – formation formulation – le vrai professionnel – commission européenne photo issue de pixabay

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